本文摘要：馅饼是有百年历史的传统食品，制作精细，在选料上采用优质面粉、猪油、上等绿豆等制成。

馅饼是有百年历史的传统食品，制作精细，在选料上采用优质面粉、猪油、上等绿豆等制成。在制作过程中，绿豆去壳，饼皮和饼酥要下够足量的油量，柔到恰到好处。

在烘制时，要注意火候，做到内熟外酥即可。当然，馅饼中的馅料是不固定的，可以是各类型食材，味道以北方的咸香口味为主。馅饼是通过烘制而成，不会像油炸食品会对人体造成危害，其方便快捷，老少皆宜，健康时尚。馅饼因其独特的特色推向市场后，迅速推广开来，得到了很多消费者和加盟商的喜爱。

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